Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại?
Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại? “Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại là tốt nhất cho gia đình” luôn là băn khoăn của rất nhiều gia chủ khi chọn lựa bếp nấu. Bài viết sẽ phân biệt chi tiết 2 loại bếp này và so sánh qua đó giúp bạn có thể dễ dàng nhận định và đưa ra sự lựa chọn tốt nhất cho gia đình mình một chiếc bếp phù hợp. Phân biệt bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau như thế nào? Nếu chỉ nhìn đặc điểm bên ngoài, ta có thể nhận thấy không có sự khác biệt nhiều giữa hai loại bếp này. Bởi chúng đều có cấu tạo mặt kính chịu nhiệt, độ bền cao. Khác biệt rõ nhất khi bật bếp hồng ngoại sẽ xuất hiện màu đỏ do nhiệt tỏa ra còn bếp từ thì màu sắc vẫn không đổi. ð Hai loại bếp này có điểm giống nhau là đều cần cấp điện để hoạt động, khác nhau duy nhất là cơ chế truyền nhiệt. Cũng có thể phân biệt bếp từ và bếp hồng ngoại qua nguyên lý hoạt động sau: + Bếp từ: Tăng nhiệt nhờ dòng điện cảm ứng, truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi. Hiệu suất đun nấu nhờ đó đạt 90%. + Bếp hồng